Le restaurant

Les plats au menu ou à la carte sont préparés, dans notre cuisine, à base de produits sélectionnés avec le plus grand soin, sous la direction de notre chef Bernard.
Vous pourrez savourez tous ces mets à l'intérieur dans la grande salle du restaurant, ou à l'extérieur sur la petite terrasse qui donne sur le Tarn.
Vos papilles gustatives seront émoustillées par les multiples saveurs des produits du terroir et se souviendront longtemps de votre séjour Aux Sources du Tarn.

Nos produits et recettes préférés :
- Charcuterie de montagne
- Agneau de pays
- Champignons à la saison
- Pélardon des Cévennes
- Truite grillée au lard
- Nougat glacé au miel et aux noix